Das Marktforschungsunternehmen Yougov hat untersucht, wo in Deutschland am meisten Weihnachtsgebäck gekauft wird. Die Studie ...

Lebkuchen gehört bei uns in der vorweihnachtlichen Zeit auf den Tisch. Könnten Sie uns etwas zur Geschichte des Lebkuchens erzählen? Sind zum Beispiel Basler Läckerli auch Teil der Lebkuchenfamilie? W ...

Nuremberg gingerbread (Lebkuchen) is Christmas in every bite. Soft, spiced, and oh-so-delicious, this traditional treat is ...

Cremige Mousse mit Lebkuchengewürz und weißer Schokolade – fertig in 30 Minuten und ein echter Hingucker auf dem festlichen ...

I first discovered the joys of lebkuchen while staying with friends in Bavaria—we were on a shooting weekend during the winter months, and while I wasn't allowed to actually shoot anything, I was ...

Viele Menschen glauben, Gluten und anderes nicht zu vertragen. Doch wenn sie die Stoffe meiden, gerade jetzt zu Weihnachten, ...

Franken ist Spitzenreiter. In Unterfranken kaufte jeder Haushalt im Schnitt etwa 618 Gramm Lebkuchen - 78 Prozent mehr als im ...

To prepare the lebkuchen, place the shelled nuts and half of the sugar (80 g) into a mixer (1). Pulse intermittently to obtain powdered nuts with some coarser pieces (2). Pour into a bowl and set ...

The doors of the Düll bakery in Nuremberg open at 6am, but at this time of year, employees work more or less around the clock. Every day a team of 15 make 6,000 Lebkuchen, a traditional German ...