Portugal volta a estar em destaque na plataforma TasteAtlas. Numa última atualização referente aos melhores bolos de todo o mundo, o pais volta a ter um representante no top 10. É algo que já acontece ...
Conhecemo-lo por ser em forma de coroa, representando a chegada dos Três Reis Magos: o tom dourado da côdea representa o ouro, o aroma o incenso e as frutas a mirra.
O bolo-rei foi a última grande mudança na ceia de Natal tradicional portuguesa. Mais de 100 anos depois da sua introdução, investigador acredita que este doce poderá começar a perder a centralidade qu ...
Fruta cristalizada, açúcar e frutos secos. São os ingredientes que cobrem o Bolo Rei, o protagonista da mesa de Natal dos portugueses. A iguaria tem história e faz parte da tradição. A receita remonta ...
O bolo toucinho do céu é uma dessas receitas antigas que atravessam o tempo sem perder o encanto. Apesar do nome curioso, o ...
No âmbito da campanha #DoceNatalCompreLocal, que pretende sensibilizar para a realização de compras online e para o apoio a negócios locais durante a época natalícia, o Facebook realizou um inquérito ...
Fundada em 1983 na vila de Tentúgal, concelho de Montemor-o-Velho, A Pousadinha é um ícone da doçaria conventual regional, afamada pela estrela local, o Pastel de Tentúgal, do qual é uma das ...
Alguma vez se perguntou o que come uma rainha? A revista Recipes Plus foi à procura de respostas e descobriu que um dos doces de eleição da monarca Isabel II, que esteve sete décadas no trono ...
No final da década de 80, o português Carlos Bras Lopes decidiu reproduzir uma receita de bolo que havia comido na França para servir de sobremesa em seu restaurante. Só que a receita deu errado e o ...